-
“어, 수박이 작아졌네”···1㎏도 안된다, 1인가구 홀린 이 수박
롯데마트 서울역점에서 한 고객이 수박을 고르고 있다. [사진 롯데마트] # 40대 주부 이은진씨는 최근 더위도 식힐겸 동네마트에 수박을 사러갔다가 고개를 갸웃거렸다. 이씨는 “수
-
경북 “40년뒤 사과·포도 농사 불가” 아열대작물 육성 나섰다
경북 청송군 한 사과 과수원에서 농민들이 사과 정리 작업을 하고 있다. 사진 청송군 기후 온난화 현상으로 농산물의 생육 한계선이 북쪽으로 이동하고 있다. 지역마다 쉽게 재배가 가
-
와인 몰라도 맛있다...‘3대 소비뇽 블랑’ 마셔보니
지난해 약 5만4000t의 와인을 수입한 우리나라에서 특히 두드러지는 성장세를 보여주는 품목이 있다. 바로 뉴질랜드산 소비뇽 블랑이다. 지난해 화이트 와인 수입량은 전년 대비 3
-
[이럴 때, 와인 낫?] ④ 한강 돗자리 깔기 좋은 봄날, 2500원으로 '인싸' 되는 와인
4만t. 지난해 한국에 들어온 와인 무게입니다. 2L짜리 생수통으로 2000만 통을 소비한 셈이니 가히 ‘와인 전성시대’입니다. 너무 독하지도 약하지도 않고, 혼자서든 함께든 즐
-
"행정수도 세종산 한라봉 아시나요"…아열대 작물 계속 북상중
━ 서울만큼 추운 세종서 한라봉 등 감귤류 재배 금강을 끼고 있는 분지(盆地)형 도시인 세종은 요즘 같은 한겨울에는 서울 못지않게 춥다. 지난 4일 최저 기온은 세종이
-
딸기가 귤 밀어냈다, 겨울 과일 지각변동
홈베이킹 확산으로 딸기 소비도 늘었다. 한 고객이 마트에서 딸기를 고르고 있다. [사진 이마트] 이번 겨울 들어 대형마트에서 딸기가 감귤과 포도를 합친 것보다 더 많이 팔린 것으
-
'겨울 과일의 왕' 귤 훌쩍 넘었다, 2배 더 많이 팔린 이 과일
딸기가 올겨울 최강 과일로 등극했다. 이마트는 지난해 12월 과일 매출을 분석한 결과 딸기 매출이 130억원을 돌파했다고 3일 밝혔다. 전년도 딸기 12월 한 달 매출은 10
-
빨간 사과 없는 2100년 추석 차례상…'제주산' 대신 '강원산' 감귤 오른다
2020년과 2100년 차례상 비교. 그래픽=김은교 kim.eungyo@joongang.co.kr 현재 추세대로 온실가스가 배출되면 2100년의 한국은 산업화 이전(1750년)보
-
바캉스도 허니문도 다시 제주, 이번에 어디서 놀까?
머체왓숲길. 너른 초원이 있는 목장을 끼고 있어 수두룩하다. [사진 제주관광공사] 제주도가 다시 뜬다. 코로나19 확산으로 많은 지자체와 관광지가 어려운 시기를 보내고 있지만,
-
'포도계의 샤넬' 국산 과일이 수입 과일 대체한 이유는
코트라가 주최했던 '서울국제식품산업대전(SEOUL FOOD)'에서 수입 냉동 과일들이 진열되어 있다. 김경록 기자 #. 주부 강민영(38)씨는 올 겨울 딸기 먹는 재미에 푹 빠졌
-
샤인머스캣 왕좌 넘보는 프리미엄 과일은?
━ 확산하는 과일의 프리미엄化 과육이 오밀조밀해 무겁고 단 엔비사과. [사진 이마트] 한 송이 1만원 대인 고급 포도 품종 샤인머스캣. 지난 여름 이마트 등 유통
-
청양고추 먹으면 독일기업이 웃는 이유
━ 안충기의 삽질일기 한해 농사를 마쳤다. 꽉 찼던 밭이 비었다. 꿈이 하나 있다. 자그마한 땅을 마련해 내 손으로 씨를 받아 키우는 꿈이다. 내 몸 써서 땀흘려 일하고,
-
[비즈스토리] 올해 추석 햇사과 물량 풍부하고 가격 좋아 … 다양한 신품종도 출시
올해는 자연재해가 없었고 강수량과 일조량이 충분해 사과 생산량이 10%가량 늘어나고 가격도 안정될 것으로 전망된다. [사진 (사)한국사과연합회] 지난 2월의 농촌진흥청 조사 결과
-
우리나라 1호 토종 레몬 '제라몬' 12년만에 묘목 보급
우리나라 기후에서도 잘 자라도록 개발한 품질 좋은 국산 레몬 품종의 묘목이 교배된지 12년만인 올해부터 본격 보급된다. 4일 농촌진흥청에 따르면 이 품종은 2007년 교배해
-
반도체보다 짭짤한 종자산업···세계가 빠진 '블루오션'
━ 총성없는 종자전쟁 "일본종자 90%던 우리 딸기, 주권 회복했다" 제2의 반도체 산업으로 불리는 '종자'를 둘러싼 경쟁이 불붙고 있다. 미국과 중국이 전체의 50%를
-
[라이프 트렌드] 삼다수로 맺은 인연 8년째, 제주 발전 위해 연 30억원 쾌척
━ 나눔 실천으로 사회공헌 광동제약은 제주도 내 낡은 집의 개·보수 공사를 돕는 봉사활동에 참여해왔다. 사진은 지난해 3월 광동제약 임직원이 제주시에서 펼친 집수리 봉사활
-
[소년중앙] 오늘 나온 채소·과일, 오늘 우리 집 식탁에 올려볼까요
차연재(서울 도성초 5·왼쪽)·추연우(화성 청계초 5) 학생모델 2005년 3월부터 2006년 3월까지 꼬박 1년. 캐나다 밴쿠버에 사는 커플, 앨리사 스미스와 제임스 매키넌은
-
[제5회 한광호 농업상] 작물 유전체 연구 성과 바탕, 신품종 육성 등 국내 육종 기술 개발 선도
농업연구인상 김승일 서울대 식물유전체육종연구소 연구교수 김승일 연구교수는 작물 유전체학 분야의 성과를 바탕으로 농업적인 주요 형질에 관련된 기능유전자를 밝히는 연구를 선도하
-
한국인 식성 변화, 곡물·채소↓ 과일·고기↑
한국인들의 식습관이 바뀌면서 곡물·채소는 갈수록 덜 먹는 대신, 과일·고기 섭취는 늘어날 것으로 전망됐다. 22일 한국농촌경제연구원의 '2019년 농업전망'에 따르면 한국인의
-
늦가을 수확하는 가을향 국산 귤 품종 효자되나
최근 제주도가 개발한 가을향 감귤이 나무에 매달려 있다. [사진 제주도 농업기술원]기존 만감류(완전히 익혀 수확하는 감귤류)를 교배해 가을철 수확할 수 있는 새로운 감귤 품종(가
-
'1000년 역사 제주감귤' 일본과 종자전쟁 직면한 이유
27일 제주 서귀포시 중문동 한 농가의 비닐하우스에서 농민이 1년간 키운 아수미 감귤을 애처롭게 바라보고 있다. 최충일 기자 지난 27일 오전 제주도 서귀포시 중문동의 한 감귤
-
꽃가루 만으로 벼 '복제' 가능해진다...우수 품종 보존하고 수확량 증가할까
벼꽃에 날아든 꿀벌. 벼꽃은 개화한다고 하지 않고 출수한다고 한다. 하나의 이삭에서 100개 이상의 작은 꽃이 피기 때문이다. [중앙포토] 우리가 흔히 먹는 벼에도 꽃이 필까.
-
“소가 많이 움직이면 짝짓기 타임” 농업 AI가 알려준다
카메라로 촬영해 열매가 달린 가지만 잘라내는 파프리카 자동 수확 기계 [네덜란드 바헤닝헨대 Agro Food Robotics] 영국 스코틀랜드 일부 목장에선 소에게 ‘디지털 목
-
수백가지 맛 맥주가 나오는 건 '이것' 때문
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(1) 미니멀 라이프를 지향하면서 맥주는 짝으로 쌓아놓는 이율배반적인 삶을 사는 맥주 덕후. 다양한 맥주를 많이 마시겠다는 사심으로